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Vin rouge Moulis Château Maucaillou, 2015

Vin rouge Moulis Château Maucaillou, 2015

La bouteille de 75cL
Rupture de stock
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : Moulis
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
Degré d'alcool : 13°
Niveau de garde : A garder 8 ans et plus

Les +

Vendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles

La Dégustation

Robe

Belle intensité

Nez

Fruits murs et épices douces

Bouche

Boutche structurée, tanins présents et élégants

Structure

8/5

Puissance et corpulence du vin; impression de volume en bouche à la dégustation.

Arômes

8/5

Intensité des arômes perçus en bouche comme des notes fruitées ou florales.

Accords Mets et Vins

Ce vin se boit avec une côte de bœuf, carré de veau ou du gibier

Potentiel de garde

A garder 8 ans et plus

Temperature de service

17° - 19°

Le Domaine et la Région

Bordeaux

Bordeaux

C’est sans doute la région viticole la plus connue de France et à travers le monde, avec ses 63 appellations différentes, qui offre une production à 86% de vins rouges, 10% de vins blancs, et 4% de rosés.
Avec ses 111 000 hectares et une production de 5 à 6 millions d’hectolitres par an, le Bordelais se hisse à la première place des régions françaises productrices de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le vignoble bordelais jouit d’un climat tempéré océanique, à la fois protégé du vent par la forêt des Landes, et favorisé par l’Océan qui procure à la région bordelaise des saisons propices à la culture de la vigne.
Les vins de Bordeaux sont des vins d’assemblage, c’est-à-dire que l’on marie plusieurs cépages, comme le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le petit verdot, ou encore le sémillon et le sauvignon lorsqu’il s’agit d’élaborer des vins blancs.

Le saviez-vous ? On connaît tous les « Grands Vins » (ou « Premiers Vins ») élaborés par les grands châteaux bordelais, issus de leur meilleur assemblage possible. Les « Seconds Vins » sont les vins de ces mêmes propriétés, sous une étiquette différente, élaborés avec ce qui ne correspond pas au « Grand Vin » ; la qualité de ces nectars n’en reste pas moins excellente, pour un prix très souvent plus attractif que le « Premier Vin ».

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