Belle attaque rondeur et gras, une petite pointe florale dans le détail d’un bouche gourmande mais vive.
La finale plus acidulée sur le bonbon a la violette mérite une jolie salade de la mer.
Au cœur de leur vignoble historique, nos producteurs écrivent depuis 1976 l’histoire des vins de Corse. Portée par ses valeurs, son engagement pour la qualité, notre cave est ancrée dans les terroirs de l’est de la Corse avec plus de 1500 hectares de vignobles.
Le saviez-vous ? Le vignoble provençal est le plus ancien vignoble français. Ce sont les Phéniciens qui instaurèrent la culture de la vigne au VIème siècle avant J.-C.