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Vin Rosé I.G.P. Pays d'Oc Autrement Grenache , 2019

Vin Rosé I.G.P. Pays d'Oc Autrement Grenache , 2019

La bouteille de 75cL
20% économisés en fidélité
4,75 €
6,33 € prix/l
Couleur : Rosé
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : I.G.P. Pays d'Oc
Cépages : Grenache
Degré d'alcool : 13°
logo les pépites de carrefour
logo la revue du vin de France
14/20
picto produit bioProduit BIO
Peut être conservéPeut être conservé

Un rosé de belle gourmandise oscillant entres saveurs de fraise et de poivre. La chair ronde qui se déroule se montre très friand à l'apéritif.

La Dégustation

Température de service

8° - 10°

Robe

Rose saumonnée tendre et brillante

Nez

Arômes intenses de fruits rouges, tels que la framboise, la cerise, la fraise.

Bouche

Fraiche et franche autour des aromes de fruits rouges puis de fleurs blanches

Accords mets-vins

012

Structure

6/10

Puissance et corpulence du vin; impression de volume en bouche à la dégustation.

Arômes

6/5

Intensité des arômes perçus en bouche comme des notes fruitées ou florales.

Le Domaine et la Région

Autrement Grenache

Autrement Grenache

Des fervents défenseurs de l’écologie, aux personnes soucieuses de consommer des produits ‘sains’, jusqu’aux amateurs de vins et gastronomes à la recherche de nouvelles sensations, tous trouvent une réponse à leurs attentes dans les cuvées Autrement.

Languedoc Roussillon

Languedoc Roussillon

Le vignoble languedocien couvre 3 départements : le Gard, l’Hérault et l’Aude. Il offre une palette de vins riche et diversifiée due à des sols très divers (schistes, grès, calcaires, terrasses à cailloux roulés, ...). On retrouve ainsi dans cette région à la fois des vins rouges (78% de la production), blancs (10%) et rosés (12%). Les principaux cépages rouges utilisés sont le Carignan, qui apporte structure, tenue et fraîcheur ; le Grenache qui apporte chaleur et largesse aromatique ; et la Syrah donne au vin ses tanins, son parfum et sa structure. Pour élaborer les vins blancs de la région, ce sont les cépages Grenache blanc, Maccabeu et Picpoul qui sont principalement utilisés.
Le Roussillon est le royaume des vins doux naturels, à l’image du Banuyls, Maury, ou encore Rivesaltes, élaborés à base du cépage Grenache pour les deux premiers, ou Muscat pour le dernier. Ces vins sont à la fois puissants, élégants et floraux, et ont une capacité de vieillissement remarquable.
Au total, ce sont 33 Appellations d’Origine Contrôlées qui couvrent l’ensemble du vignoble du Languedoc-Roussilon, dont les plus connues Corbières, Languedoc, Minervois,…

Le saviez-vous ? Le Languedoc-Roussillon a longtemps eu l’image d’une région aux vins de qualité moyenne. En effet, elle fut pendant un temps la première productrice de vin français, avec plus de la moitié du volume total de vin rouge. Mais ces 20 dernières années, la région a fait un bon en avant dans la mise en place de nouvelles techniques et la qualité de ses vins.

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