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Vin Rouge Fitou Réserve des Tamaris, 2018

Vin Rouge Fitou Réserve des Tamaris, 2018

La bouteille de 75cL-Vendues par 6
Prenez-en 18 = Payez-en 12
3,60 €
4,80 € prix/l
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Fitou
Cépages : Carignan - Grenache -Syrah
Degré d'alcool : 12°
logo la revue du vin de France
13/20

La Dégustation

Température de service

16°

Nez

Arômes de fruits rouges évoquant les baies, le cassis, les cerises…

Bouche

Délicate, charmeuse sur des notes d'épices, de fruits noirs, de torréfaction sur un équilibre parfait.

Accords mets-vins

01

Structure

8/10

Puissance et corpulence du vin; impression de volume en bouche à la dégustation.

Arômes

6/5

Intensité des arômes perçus en bouche comme des notes fruitées ou florales.

Le Domaine et la Région

Réserve des Tamaris

Réserve des Tamaris

Ce vin est le résultat de l'alliance du savoir-faire des vignerons de l'appelation Fitou, à la limite du Languedoc. Ce vin typique de l'appellation est élaboré avec un soin particulier qui lui donne toute sa finesse et son élégance.

Languedoc Roussillon

Languedoc Roussillon

Le vignoble languedocien couvre 3 départements : le Gard, l’Hérault et l’Aude. Il offre une palette de vins riche et diversifiée due à des sols très divers (schistes, grès, calcaires, terrasses à cailloux roulés, ...). On retrouve ainsi dans cette région à la fois des vins rouges (78% de la production), blancs (10%) et rosés (12%). Les principaux cépages rouges utilisés sont le Carignan, qui apporte structure, tenue et fraîcheur ; le Grenache qui apporte chaleur et largesse aromatique ; et la Syrah donne au vin ses tanins, son parfum et sa structure. Pour élaborer les vins blancs de la région, ce sont les cépages Grenache blanc, Maccabeu et Picpoul qui sont principalement utilisés.
Le Roussillon est le royaume des vins doux naturels, à l’image du Banuyls, Maury, ou encore Rivesaltes, élaborés à base du cépage Grenache pour les deux premiers, ou Muscat pour le dernier. Ces vins sont à la fois puissants, élégants et floraux, et ont une capacité de vieillissement remarquable.
Au total, ce sont 33 Appellations d’Origine Contrôlées qui couvrent l’ensemble du vignoble du Languedoc-Roussilon, dont les plus connues Corbières, Languedoc, Minervois,…

Le saviez-vous ? Le Languedoc-Roussillon a longtemps eu l’image d’une région aux vins de qualité moyenne. En effet, elle fut pendant un temps la première productrice de vin français, avec plus de la moitié du volume total de vin rouge. Mais ces 20 dernières années, la région a fait un bon en avant dans la mise en place de nouvelles techniques et la qualité de ses vins.

Notre sélection de vins RVF

Note RVF15/20
Vin Rouge Coteaux du Languedoc Pezenas Domaine La Tour Penedesses "Les Crêtes", 2018
Note RVF13,5/20
Vin Rouge Sainte Foy Bordeaux Château Pré Lalande , 2016
13,95 €
Prix/l : 18,60 €
Note RVF13/20
Vin Blanc Pessac Léognan L de la Louvière , 2016
12,90 €
Prix/l : 17,20 €
Note RVF15/20
Vin Rouge Languedoc Devois des Agneaux d'Aumelas, 2016
La 2ème à -50%
13,95 €
Prix/l : 9,30 €
Note RVF13/20
Vin Rosé Coteaux Varois en Provence Château Brégoit, 2018
5,85 €
Prix/l : 7,80 €
Note RVF17,5/20
Vin Blanc Moelleux Sauternes Château La Tour Blanche , 2017
25,95 €
Prix/l : 51,90 €
73%