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Vin Rosé Côtes de Provence Cru Classé Château Roubine "Réserve", 2019

Vin Rosé Côtes de Provence Cru Classé Château Roubine "Réserve", 2019

La bouteille de 75cL
 
11,95 €
15,93 € prix/l
Couleur : Rosé
Pays d'origine : France
Région : Provence/Corse
Appellation : Côtes de Provence Cru Classé
Cépages : Grenache - Cinsault - Cabernet Sauvignon - Carignan - Tibouren - Syrah
Degré d'alcool : 13°
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15/20
picto produit bioProduit BIO
Prêt à servirPrêt à servir

Un rosé provençal typique de son cru. Il se dévoile avec des nunces joliment épicées et une élégance de texture en bouche. Harmonieux et fin.

La Dégustation

Température de service

10° - 12°

Robe

Pâle aux reflets bleu-gris

Nez

Expressif sur le fruit rouge, notes de groseilles

Bouche

En finesse, notes de groseilles, de fraises des bois. Expression équilibrée.

Accords mets-vins

0

Structure

6/10

Puissance et corpulence du vin; impression de volume en bouche à la dégustation.

Arômes

6/5

Intensité des arômes perçus en bouche comme des notes fruitées ou florales.

Le Domaine et la Région

Château Roubine "Réserve"

Château Roubine "Réserve"

Au cœur du Var, entre Lorgues et Draguignan, Château Roubine est un site unique.
Le vignoble, d'un seul tenant, qui s'étend sur 130 hectares, bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles : exposition, altitude, drainage, "Roubine" signifiant "Ruisseau" en provençal.
Riche aussi de son histoire remontant aux Romains il y a 2600 ans, puis aux Templiers, nos vins sont distingués par le Ministère de l'Agriculture du titre de Cru Classé depuis 1953

Provence/Corse

Provence/Corse

C’est le terroir emblématique du rosé ! En effet, les vins rosés représentent 88% de la production, pour 9% de rouges et 3% de blancs, pour un total approchant les 1,5 million d’hectolitres produits en moyenne.
S’étendant d’Avignon jusqu’à Nice, soit quelques 28 500 hectares, la Provence est constituée de 9 Appellations d’Origine Contrôlées, dont les Côtes-de-Provence, Coteaux-d’Aix-en-Provence, Coteaux-Varois-en-Provence pour les plus connues, mais aussi de Palette, Bandol ou encore Cassis.
Le climat y est évidemment méditerranéen, caractérisé par ses hivers et ses étés secs, et ses automnes et printemps pluvieux. Néanmoins, la grande étendue du vignoble prodigue d’importantes nuances climatiques. Un seul et unique mot d’ordre régit malgré tout ce terroir : l’ensoleillement. Quelques 2 700 heures par an !

Le saviez-vous ? Le vignoble provençal est le plus ancien vignoble français. Ce sont les Phéniciens qui instaurèrent la culture de la vigne au VIème siècle avant J.-C.

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Prenez-en 3 = Payez-en 2