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Vin Blanc Moelleux Sauternes Château Raymond-Lafon , 2011

Vin Blanc Moelleux Sauternes Château Raymond-Lafon , 2011

La bouteille de 75cL
 
27,95 €
37,27 € prix/l
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Cépages : 20 % Sauvignon - 80% Semillon
Degré d'alcool : 13°
Niveau de garde : A Garder en cave
logo la revue du vin de France
17/20
Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 6 bouteilles

La Dégustation

Température de service

10°

Robe

Or brillant

Nez

Floral, fruits exotiques:citrus, mangue ananas

Bouche

Palais très long, pur et intense, pas de lourdeur, beaucoup de fraicheur et d'acidité tres équilibre

Accords mets-vins

01

Structure

10/10

Puissance et corpulence du vin; impression de volume en bouche à la dégustation.

Arômes

9/5

Intensité des arômes perçus en bouche comme des notes fruitées ou florales.

Le Domaine et la Région

Château Raymond-Lafon

Château Raymond-Lafon

La propriété fut créée au milieu du XIXème siècle par Monsieur Raymond LAFON. De création trop récente, n’a donc pas pu être distingué lors du classement de 1855, mais il a néanmoins toujours été reconnu comme l’un des plus grands de son appellation. Au début du siècle, Monsieur Louis Pontallier reçut en héritage la propriété, et sa famille en
assura la pérennité avec renommée.
C’est en 1972 que Francine et Pierre Meslier deviennent propriétaires
du château. Ingénieur Agronome de Montpellier, Pierre Meslier a pu
appliquer sa grande expérience des vins de Sauternes à la conduite culturale de
son vignoble, à la vinification et à l’élevage des vins .

Bordeaux

Bordeaux

C’est sans doute la région viticole la plus connue de France et à travers le monde, avec ses 63 appellations différentes, qui offre une production à 86% de vins rouges, 10% de vins blancs, et 4% de rosés.
Avec ses 111 000 hectares et une production de 5 à 6 millions d’hectolitres par an, le Bordelais se hisse à la première place des régions françaises productrices de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le vignoble bordelais jouit d’un climat tempéré océanique, à la fois protégé du vent par la forêt des Landes, et favorisé par l’Océan qui procure à la région bordelaise des saisons propices à la culture de la vigne.
Les vins de Bordeaux sont des vins d’assemblage, c’est-à-dire que l’on marie plusieurs cépages, comme le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le petit verdot, ou encore le sémillon et le sauvignon lorsqu’il s’agit d’élaborer des vins blancs.

Le saviez-vous ? On connaît tous les « Grands Vins » (ou « Premiers Vins ») élaborés par les grands châteaux bordelais, issus de leur meilleur assemblage possible. Les « Seconds Vins » sont les vins de ces mêmes propriétés, sous une étiquette différente, élaborés avec ce qui ne correspond pas au « Grand Vin » ; la qualité de ces nectars n’en reste pas moins excellente, pour un prix très souvent plus attractif que le « Premier Vin ».

Notre sélection de vins RVF

Note RVF13,5/20
Vin Rouge Montpeyroux Domaine D'Aupilhac "Les Truffières", 2017
12,95 €
Prix/l : 17,27 €
Note RVF13,5/20
Vin Rouge Haut Médoc Cru Bourgeois Château Doyac, 2016
9,95 €
Prix/l : 13,27 €
Note RVF14/20
Vin Blanc I.G.P. Côtes du Lot Merveille Rocamadour, 2018
17,95 €
Prix/l : 23,93 €
Note RVF13/20
Vin Rosé Rosé d'Anjou Château de Tigné, 2018
Vin Rosé Rosé d'Anjou Château de Tigné, 2018
La bouteille de 75cL-Vendues par 6
4,70 €
Prix/l : 6,27 €
Note RVF13,5/20
Vin Rouge Saint Saturnin A Mille Années Lumière, 2016
5,95 €
Prix/l : 7,93 €
Note RVF13/20
Vin Blanc Moelleux Monbazillac Chateau Poulvére Sélection, 2017
6,95 €
Prix/l : 9,27 €
73%