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Vin Blanc AOP Graves Château des Places "Prestige", 2020

Vin Blanc AOP Graves Château des Places "Prestige", 2020

 
Actuellement indisponible
 
6,95 €
-25+

Le Vin

Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : AOP Graves
Cépages : Sémillon - Sauvignon Blanc - Muscadelle
Degré d'alcool : 12.5°
logo la revue du vin de France
13/20
HVE3HVE
Médaille d'orMédaille d'or *

* Or Challenge International du Vin 2021

CONSEIL DE DÉGUSTATION

Robe : Couleur jaune pâle brillante avec des reflets dorés.
Température de service : 8°-10°
Nez : Intense, légèrement vanillé avec des notes fruitées : agrumes et fruits exotiques. À l’agitation, il développe des notes mentholées et florales.
Accord mets-vins : Apéritif, Fromage, Poisson, Crustacés
Bouche : L’attaque en bouche est fraîche avec une évolution ample. Gras, le palais est équilibré par une finale vive.
Niveau de garde : 4 ans

Domaine et TERROIR

Château des Places "Prestige"

Le domaine

Propriété historique de la Famille Reynaud située à Arbanats et Portets au cœur des Graves berceau des grands vins de Bordeaux. Philippe et Fabrice Reynaud sont la cinquième génération sur ce terroir originel des vins de Bordeaux : plus de 2000 ans de culture de la vigne.

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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